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Trovare
el sabor del Caribe, lasciarlo nascere dentro e viverlo a
pieno è la sensazione più forte che si possa provare in
quest’isola paradisiaca, dove gioia e voglia di vivere
riempiono gli animi della gente. Traboccanti mangrovie le
cui possenti radici sembrano camminare sull’acqua, cascate
che si gettano nel verde delle foreste fino a dissolversi in
cristalline conche interminabili, allegre bancarelle
colorate, spiagge incontaminate bordate di palme e dal suo
unico, sfolgorante e verdissimo mare. Non a caso il
navigatore Cristoforo Colombo la definì come “la terra
più bella che occhi umani abbiano mai visto” |